SERVICE > Risk Management > Aktuelles
Aktuelles
Drucken

Risk-Management
 
Bayerische Bauordnung 2013

Hier die Brandschutzinformation "Die Bayerische Bauordnung 2013" als PDF zum selber ausdrucken. Bei Bestellung: Mat.-Nr. 308717

 

Brandklasse F

cb_sicherheit_aktuelles_und_news_100x106

In gewerblichen Küchen sind herkömmliche Schaumlöscher für eine Bekämpfung eines Fettbrandes nicht geeignet. Auch Löschdecken sind gegen eine solche Feuerkraft nicht ausreichend. Es empfiehlt sich dringend die Beschaffung und Bereithaltung von "Fett-Feuerlöschern" in diesen Küchen, Bratereien, Kantinen etc. Derartige Feuerlöscher für die Brandklasse F sind beim Einsatz von Fritteusen mit mehr als 25 Liter Inhalt vorzuhalten.
 
 

© Versicherungskammer Bayern - Aktuelles